Polimeri naturali: amido, cellulosa, lignina, proteine: Struttura chimica, stabilità e reazioni di degradazione.Polimeri di sintesi interessanti per il restauro dei materiali cartacei, papiri e pergamene: struttura, proprietà e applicazioni.Solventi e Detergenti.Inchiostri e Antiossidanti.Pigmenti e coloranti organici. Preparazione di tesine da concordare con lo studente
- Materiale fornito dal docente
- W. Brown T. Poon; Introduzione alla Chimica Organica, III edizione, Napoli 2005, Edises.