Economia E Gestione Delle Imprese Turistiche 2009/2010

Prodotto turistico; caratteristiche imprese turistiche; strategie corporate, business e funzionali; analisi delle performance

Testi

Dispensa a cura del docente.

In alternativa: Casarin F., Il marketing dei prodotti turistici, voll. I e II, Giappichelli, 2007