Programma di Acquacoltura Integrata E Biorimediazione:
Il corso si articola in 16 ore di lezione frontale durante le quali verranno affrontati i seguenti argomenti:
Tecniche di allevamento e Introduzione all'acquacoltura ed alla maricoltura
Esempi di allevamento in cattività: pesci marini (spigole, orate, salmone, sogliola, rombo, cefali) e pesci d'acqua dolce (trote, storioni e carpe), invertebrati marini (crostacei, mitili, ostriche, vongole, ricci di mare, oloturie) e macroalghe.
Riproduzione controllata: tecniche di allevamento intensivo, alimentazione larvale, svezzamento e ingrasso, considerazioni tecniche ed economiche. Produzione di fito e zooplancton e metodi di utilizzo in acquacoltura (microalghe, rotiferi, artemia, copepodi etc)
Approcci estensivi, semi-intensivi ed intensivi, caratteristiche degli impianti e delle tecnologie di allevamento acquacoltura in strutture a terra, impianti a flusso aperto e a ricircolo, acquacoltura in strutture off-shore, gabbie galleggianti e gabbie sommergibili, filtrazione meccanica e biologica. Cicli degli elementi.
Impatti dell'acquacoltura: inquinamento organico, problematiche di impatto ambientale, assimilazione, conversione.
Acquacoltura sostenibile: Acquacoltura Multi trofica integrata, biorimediazione e mitigazione, acquacoltura restaurativa.
Acquacoltura di nuova generazione, sostenibilità ambientale, la qualità delle produzioni ed il benessere animale, i principi della blue growth.
Visita tecnica degli impianti del LESA, analisi dell'acqua e fito e zooplancton.