Macromolecole E Processi Biochimici 2023/2024

Aspetti generali della cellula, Lipidi e Membrana cellulare, Acidi Nucleici e Codice Genetico Replicazione e Trascrizione del DNA, Sintesi e Degradazione Proteica Eucariotica Aminoacidi e legame peptidico, Struttura e Funzione delle Proteine (Proteine Globulari e  Fibrose), Proteine allosteriche (Emoglobina), Enzimi e cenni di Cinetica enzimatica,  Regolazione enzimatica, Coenzimi e Vitamine, Processi Metabolici per la produzione di energia (glicolisi, ciclo dei TCA, fosforilazione ossidativa), Sistemi sensoriali (trasduzione del segnale visivo), Contrazione Muscolare e cenni su Muscoli Artificiali (EAP), Matrice extracellulare e cenni di Ingegneria Tissutale. Tecniche per lo studio delle macromolecole biologiche: espressione e caratterizzazione di proteine ricombinanti; estrazione delgi acidi nucleici, elettroforesi, cenni di bioinformatica  utilizzo di banche dati ed algoritmi predittivi per lo studio della struttura e funzione delle macromolecole biologiche