Letteratura Italiana 1 A | Docente: Giovanni BarraccoIl corso intende illustrare i principi dell'analisi del testo letterario innanzi tutto individuando gli elementi costitutivi di un'opera letteraria, ripercorrendo la storia della letteratura, concentrandosi sullo snodo dell'Ottocento e del Novecento, anche attraverso una ricognizione della storia dei generi letterari e dei principali metodi di interpretazione e indagine critica.
L'intento è quello di fornire agli studenti strumenti critici necessari per l'analisi del testo letterario. Ci si soffermerà nell'analisi di alcuni testi esemplari della letteratura italiana nei quali si tratta la tematica del cibo anche al fine di insegnare agli studenti i procedimenti per compiere un’ autonoma indagine interpretativa.