Programma dei Moduli del Corso:

Biologia Applicata | Docente:
Emanuele Bruni
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Fisiologia | Docente:
Maria Del Vecchio

PROGRAMMA D’ESAME

 

BIOLOGIA E FISIOLOGIA DI INTERESSE PSICOLOGICO AA 2022-23

 

Modulo di fisiologia

 

 

1) BASI DI FISIOLOGIA CELLULARE E MUSCOLARE

 

A - Membrana cellulare e potenziali di membrana. Potenziale di equilibrio per uno ione, potenziale di riposo, variazioni del potenziale di riposo nelle cellule eccitabili. Potenziali graduati. Genesi e caratteristiche del potenziale d’azione. Principali differenze tra potenziale d’azione e potenziale graduato. Propagazione dei potenziali. Mielina. Sinapsi elettrica. Sinapsi chimica. Cenni sui meccanismi di integrazione e modulazione sinaptica.

 

B - Muscolo scheletrico. Organizzazione del sarcomero. Accoppiamento eccitazione-contrazione. Meccanismo di contrazione muscolare. Relazione lunghezza-tensione. Concetto di unità motoria. Metabolismo.

 

C - Muscolo liscio. Proprietà specifiche del muscolo liscio. Tipi di muscolo liscio. Meccanismo di contrazione.

 

2) PRINCIPI DI BASE DELLA COMUNICAZIONE NERVOSA E ORMONALE

 

A - Richiami di anatomia del sistema nervoso. Definizione di sistema nervoso centrale e periferico; sistema nervoso somatico e sistema nervoso autonomo. Caratteristiche e distribuzione del sistema simpatico e parasimpatico. Ipotalamo. Principali centri di controllo per le funzioni vegetative.

 

B - Basi di endocrinologia. Struttura e sintesi degli ormoni. Meccanismi d’azione degli ormoni. Cenni sulle ghiandole endocrine centrali e periferiche. Asse ipotalamo ipofisi.

 

3) PROCESSI OMEOSTATICI

 

A - Concetto di omeostasi e principali meccanismi di controllo omeostatico. Sistemi a feedback e feed-forward.

 

B - Basi fisiologiche del comportamento alimentare e bilancio energetico. Richiami di anatomia dell’apparato digerente. Sistema nervoso enterico. Principi generali di funzionamento dell’apparato digerente: motilità (deglutizione, peristalsi, segmentazione), secrezione (salivare, gastrica, biliare, pancreatica), assorbimento. Regolazione della glicemia. Segnali di fame e sazietà. Contributo dei fattori omeostatici e non-omeostatici al comportamento alimentare.

 

C - Regolazione di fluidi e degli elettroliti. Distribuzione dei liquidi corporei e loro composizione. Richiami di anatomia del rene. Processi base del nefrone: filtrazione, riassorbimento, secrezione. Sistema renina angiotensina aldosterone. Ormone antidiuretico e controllo dell’osmolarità. Sete ipovolemica e sete osmotica.

 

D - Regolazione dell’attività cardiaca e della pressione arteriosa. - Componenti del sangue. Emostasi. Richiami di anatomia del cuore e del sistema circolatorio. Cenni di emodinamica. Proprietà del muscolo cardiaco. Autoritmicità e contrattilità nelle cellule cardiache. Ciclo cardiaco. Definizione di gittata sistolica e gittata cardiaca. Regolazione della gittata cardiaca. Regolazione della pressione arteriosa media. Barocettori e riflesso barocettivo.

 

E - Regolazione degli scambi respiratori. Richiami di anatomia delle vie aeree. Meccanica respiratoria. Trasporto dei gas nel sangue. Emoglobina. Controllo della respirazione: recettori e centri respiratori.

 

F - Cenni sul sistema immunitario. Cellule immunitarie. Risposte immunitarie innate. Infiammazione. Risposte immunitarie adattive. Linfociti. Risposte immunitarie dannose o esagerate. Allergia. Malattie autoimmuni. Cenni di psiconeuroimmunologia.

 

G - Regolazione della temperatura corporea. Meccanismi di conservazione e dispersione del calore. Recettori termosensibili. Centri regolatori ipotalamici.

 

H - Ghiandola surrenale e risposta allo stress.

 

I - Ritmo sonno-veglia. Durata del sonno e variazioni nell’arco di vita. Polisonnografia e fasi del sonno. Sonno e sogno. Basi neurali del ritmo sonno-veglia. Ritmicità circadiana: nucleo soprachiasmatico, ghiandola pineale e melatonina. Ipotesi sulle funzioni del sonno.

 

 

Testi consigliati

 

- Dee Unglaub Silverthorn - Fisiologia umana. Un approccio integrato Ed. Pearson 8/Ed (*)

- Eric P. Widmaier, Hershel Raff, Kevin T. Strang – Vander. Fisiologia. Ed. Zanichelli 2018

- AAVV – Fisiologia Umana. Elementi. Edi-Ermes (*)

- Lauralee Sherwood - Fisiologia umana. Dalle cellule ai sistemi. Ed. Zanichelli 2008

 

Gli argomenti al punto 1A, 2A, 3G, 3H, 3I ed alcuni argomenti al punto 3B e 3C potrebbero essere trattati in maniera più approfondita nel testo consigliato per il corso di Psicobiologia e Psicofisiologia fisiologica (Breedlove, S.M. e Watson, N.V. (2019). Psicologia biologica. Introduzione alle neuroscienze comportamentali, cognitive e cliniche. IV edizione italiana, CEA, Zanichelli) a cui gli studenti sono invitati a fare riferimento.

 

Altri testi di consultazione/approfondimento – tutti reperibili presso la biblioteca dell’area Biomedica:

 

- B. M. Koeppen B. A. Stanton - Berne & Levy Fisiologia. Casa Editrice Ambrosiana. 2019

- Arthur C. Guyton, John E. Hall - Fisiologia medica. Ed. Edra 2017

 

 

 

 

 

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(*) il libro di testo è arricchito da una piattaforma web-based con risorse multimediali (video-lezioni e animazioni interattive, quiz, esercizi di varia tipologia)

PROGRAMMA BREVE

BIOLOGIA E FISIOLOGIA DI INTERESSE PSICOLOGICO AA 2022-23 Modulo di fisiologia 1) Basi di fisiologia cellulare e muscolare - Membrana cellulare e potenziali di membrana - Muscolo scheletrico - Muscolo liscio 2) Principi di base della comunicazione nervosa e ormonale - Richiami di anatomia del sistema nervoso - Basi di endocrinologia 3) Processi omeostatici - Concetto di omeostasi e principali meccanismi di controllo omeostatico - Basi fisiologiche del comportamento alimentare e bilancio energetico - Regolazione di fluidi e degli elettroliti - Regolazione dell’attività cardiaca e della pressione arteriosa - Regolazione degli scambi respiratori - Cenni sul sistema immunitario - Regolazione della temperatura corporea - Ghiandola surrenale e risposta allo stress - Ritmo sonno-veglia Testi consigliati - Dee Unglaub Silverthorn - Fisiologia umana. Un approccio integrato Ed. Pearson 8/Ed - Eric P. Widmaier, Hershel Raff, Kevin T. Strang – Vander. Fisiologia. Ed. Zanichelli 2018 - AAVV – Fisiologia Umana. Elementi. Edi-Ermes - Cindy Stanfield – Fisiologia. Ed. EdiSES 2017 - Lauralee Sherwood - Fisiologia umana. Dalle cellule ai sistemi. Ed. Zanichelli 2008

 

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