Fisica Biologica 1 2019/2020

Il metodo scientifico: sistemi complessi e sistemi frustrati. I sistemi complessi e l’esistenza di un metodo scientifico in Biologia. Origine della vita sulla Terra: quando? Come?L’esperimento di Miller. Gli amino acidi. Il legame peptidico. Gli acidi nucleici. Il legame fosfodiesterico. Le protocellule e i coacervati. Il modello di Oparin. Datazione con isotopi radioattivi. Composizione del corpo umano. Proprietà chimico-fisiche degli aminoacidi. Definizione di pH e di pK. Funzione delle protein. Livelli strutturali. L’esperimento di Anfinsen.

Struttura terziaria e struttura quaternaria. Le protein di membrane: canali e pompe. La cellula: procarioti ed eucarioti (piante e animali). I corpuscoli cellular. I mitocondri

I vari tipi di cellule umane. Mitosi e Meiosi I cromosomi. Le leggi di Mendel. Classificazione (compartimentazione) degli organismi viventi.

La cellula minima. Organismi unicellulari e pluricellulari. Colonie come intermedi tra organismi uni- e pluri cellulari. Gli estremofili Gli amino acidi: proprietà delle catene laterali. pH, pK e pI. Chiralità e stereoisomeri. Gli acidi nucleici. Le basi e la doppia elica: caratteristiche chimico fisiche dei nucleotide. Duplicazione. Trascrizione. Traduzione

Il codice genetico. L’RNA come “enzima”: micro-RNA. tRNA e ribosomi