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Chimica Biologica 2012/2013
Il Corso di Chimica Biologica prevede i seguenti argomenti:
Composizione e forme della materia vivente
Interazioni deboli in ambiente acquoso
Energetica della vita
Acidi nucleici
Proteine
Carboidrati
Lipidi e membrane
Enzimi
Introduzione al metabolismo
Metabolismo dei carboidrati
Principali tecnologie biochimiche
Processi ossidativi
Fosforilazione ossidativa
Biosintesi dei carboidrati
Metabolismo dei lipidi
Metabolismo dei composti dell`azoto
Metabolismo dei nucleotidi
Regolazione metabolica
Replicazione e ristrutturazione dell`informazione
Trasferimento e decodificazione dell`informazione
Espressione genica
TESTO CONSIGLIATO: C.K. Mathews, K.E. vanHolde e K.G. Ahern, ''Biochimica'', terza edizione, Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 2004.