Chimica Organica Lm 2011/2012

Polimeri naturali: amido, cellulosa, lignina, proteine: Struttura chimica, stabilità e reazioni di degradazione.

Polimeri di sintesi interessanti per il restauro dei materiali cartacei, papiri e pergamene: struttura, proprietà e applicazioni.

Solventi e Detergenti.

Inchiostri e Antiossidanti.

Pigmenti e coloranti organici.

Preparazione di tesine da concordare con lo studente

Bibliografia:

-          Materiale fornito dal docente

-          W. Brown T. Poon; Introduzione alla Chimica Organica, III edizione, Napoli 2005, Edises.