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Igiene E Tecnologia Alimentare 2025/2026
Insegnamento:
| Nome del Corso | Settore | Crediti | Docente |
|---|---|---|---|
| Igiene E Tecnologia Alimentare | 6 CFU | Raffaella Franceschini |
Moduli del Corso:
| Nome del Modulo | Settore | Crediti | Docente |
|---|---|---|---|
| Microbiologia Degli Alimenti | VET/04 | 2 CFU | Raffaella Franceschini |
| Trasformazione Degli Alimenti E Sicurezza Alimentare | VET/04 | 4 CFU | Raffaella Franceschini |