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Chimica Alimenti, Tecnologie Alimentari 2017/2018
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Files (21):
| Nome File | Tipo | Peso | Data | Accessi |
|---|---|---|---|---|
1. Lezione Cereali |
2789.97 KB | 25 Jan 2018, 11:46 | 908 | |
|
Lezione 3. Condimenti |
4531.69 KB | 14 Feb 2018, 15:12 | 585 | |
|
NaCl |
6473.8 KB | 14 Feb 2018, 15:13 | 455 | |
|
Articolo |
3656.87 KB | 14 Feb 2018, 15:13 | 259 | |
|
Articolo 2 |
1386.64 KB | 14 Feb 2018, 15:13 | 277 | |
|
Articolo 3 |
564.1 KB | 14 Feb 2018, 15:14 | 280 | |
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4. Latte |
3228.64 KB | 06 Mar 2018, 16:54 | 1947 | |
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5. Alimenti di origine animale |
3755.81 KB | 06 Mar 2018, 16:55 | 1384 | |
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7. Acqua |
1129.87 KB | 06 Mar 2018, 16:55 | 3505 | |
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2. ortaggi legumi frutta |
2722.27 KB | 20 Mar 2018, 08:51 | 1432 | |
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8. Trasformazioni |
5721.81 KB | 20 Mar 2018, 08:51 | 6355 | |
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Tabelle composizione alimenti americane |
705.61 KB | 20 Mar 2018, 08:52 | 380 | |
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Handa et al., 2018 Articolo Poliammine |
1351.55 KB | 20 Mar 2018, 08:52 | 467 | |
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Insetti |
825.34 KB | 20 Mar 2018, 08:52 | 861 | |
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6. Bevande Alcoliche |
4430.16 KB | 22 Mar 2018, 13:45 | 1943 |