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Chimica Alimenti, Tecnologie Alimentari 2017/2018
Nome File | Tipo | Peso | Data | Accessi |
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1. Lezione Cereali | 2789.97 KB | 25 Jan 2018, 11:46 | 824 | |
Lezione 3. Condimenti | 4531.69 KB | 14 Feb 2018, 15:12 | 555 | |
NaCl | 6473.8 KB | 14 Feb 2018, 15:13 | 396 | |
Articolo | 3656.87 KB | 14 Feb 2018, 15:13 | 230 | |
Articolo 2 | 1386.64 KB | 14 Feb 2018, 15:13 | 235 | |
Articolo 3 | 564.1 KB | 14 Feb 2018, 15:14 | 253 | |
4. Latte | 3228.64 KB | 06 Mar 2018, 16:54 | 1751 | |
5. Alimenti di origine animale | 3755.81 KB | 06 Mar 2018, 16:55 | 1303 | |
7. Acqua | 1129.87 KB | 06 Mar 2018, 16:55 | 3122 | |
2. ortaggi legumi frutta | 2722.27 KB | 20 Mar 2018, 08:51 | 1376 | |
8. Trasformazioni | 5721.81 KB | 20 Mar 2018, 08:51 | 6175 | |
Tabelle composizione alimenti americane | 705.61 KB | 20 Mar 2018, 08:52 | 349 | |
Handa et al., 2018 Articolo Poliammine | 1351.55 KB | 20 Mar 2018, 08:52 | 378 | |
Insetti | 825.34 KB | 20 Mar 2018, 08:52 | 721 | |
6. Bevande Alcoliche | 4430.16 KB | 22 Mar 2018, 13:45 | 1697 |