L'insegnamento fornisce nozioni di base sulla cellula microbica (4 ore) per poi fornire una approfondita conoscenza dei processi catabolici ed anabolici (8 ore), del ruolo dei microrganismi nei cicli biogeochimici degli elementi (8 ore), delle associazioni tra microrganismi (6 ore), della microbiologia degli ambienti estremi (4 ore), dei biofilm microbici (2 ore), dello studio della biodiversità microbica del suolo (4 ore), della rizosfera e delle associazioni microorganismi-radici (8 ore), della microflora della fillosfera (2 ore) e degli insilati (2 ore).