Il corso prevede 36 ore delle quali 8 lezioni frontali di introduzione ai metodi e minimo 24 di esercitazione in laboratorio)
Metodi per la determinazione delle proteine totali e loro scelta applicativa.
Metodi elettroforetici – apparecchiature utilizzate – scelta della metodica - applicazioni
Metodi cromatografici – apparecchiature utilizzate – scelta della metodica - applicazioni
Metodi spettrofotometrici per la determinazione dell’attività enzimatica - applicazioni
Metodi polarografici per la determinazione del consumo di ossigeno da parte di tessuti, cellule ed estratti sub-cellulari - applicazioni.