Laboratorio Di Chimica Fisica 2017/2018

Il corso di Laboratorio di Chimica Fisica si propone di introdurre diversi aspetti di base nell’ambito delle interazioni intermolecolari, dei fenomeni di riconoscimento molecolare e dei processi di autoassemblaggio.

Le esperienze di laboratorio verteranno su:

-effetto idrofobico

-processi di associazione ligando/macromolecola

-catalisi enzimatica

-micelle: concentrazione micellare critica e numero di aggregazione

-transizioni di fase termotropiche in doppi strati lipidici.

Le tecniche utilizzate nelle esperienze sono la spettroscopia elettronica di assorbimento e la spettroscopia di fluorescenza.

Dopo alcune lezioni introduttive sulle interazioni intermolecolari, ogni esperienza verrà preceduta da alcune lezioni frontali sui relativi aspetti teorici e sperimentali.