Chimica Analitica 1 2017/2018

Corso di Chimica Analitica 1 - Docente: Prof. Laura Micheli

Il corso, che prevede esercitazioni di laboratorio a posto singolo, consente allo studente, per la prima volta nel corso di studi, di accostarsi alla pratica sperimentale chimica, in particolare a quella analitica. Sua finalità principale è, infatti, l'apprendimento di un modus operandi corretto, accurato e consapevole nell'attuazione delle elementari metodiche, che tale pratica comporta. Per conseguire questo scopo, sono illustrati nelle lezioni frontali e messi in pratica nelle successive esercitazioni i principi fondamentali dell'analisi chimica qualitativa, con particolare riguardo alle sostanze inorganiche d'interesse farmaceutico e tossicologico.

Programma

. Introduzione all’analisi chimica qualitativa inorganica. - Norme di sicurezza in un laboratorio chimico e prevenzione dei rischi di laboratorio. - Generalità sulle operazioni di laboratorio. - Aspetti teorici dei processi di dissoluzione e precipitazione. - Idrolisi dei sali: proprietà acido-base di anioni, cationi e sali. - Analisi degli anioni. - Analisi dei cationi (analisi sistematica classica con suddivisione in 5 gruppi analitici). - Guida all’identificazione di sostanze inorganiche incognite). - Analisi di tracce: i saggi limite. Concetti generali con riferimento in particolare ai saggi limite riportati in F.U. - Teoria del colore: relazione tra il colore e le proprietà elettroniche di ioni e molecole. - Cenni sulle implicazioni biochimiche, chimico-farmaceutiche e tossicologiche delle sostanze inorganiche oggetto d’analisi.

Esercitazioni di laboratorio ( prove in itinere in laboratorio, a posto singolo)

Saggi alla Fiamma

Riconoscimento cationi del I gruppo

Riconoscimento cationi del III gruppo

Riconoscimento anioni

Prova incognita, con riconoscimento di due cationi ed un anione incognito in un campione solido

Modalità Esame

Prova Orale

Valutazione relazione scritta su prova incognita di laboratorio

Testi adottati

Vomero – Chimica Analitica e analisi degli elementi, Casa editrice Aracne

A.    Araneo, Chimica Analitica Qualitativa, Casa Editrice Ambrosiana, Milano. –

Crea. Falchet Chimica Analitica, Zanichelli Editore

F. Savelli, O. Bruno, Analisi Chimico Farmaceutica, Piccin Editore, Padova.

Valutazione

Prova orale  

Prova pratica