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Chimica, Tecnologia E Merceologia Degli Alimenti 2024/2025
Insegnamento:
Nome del Corso | Settore | Crediti | Docente |
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Chimica, Tecnologia E Merceologia Degli Alimenti | 7 CFU | Elena Azzini |
Moduli del Corso:
Nome del Modulo | Settore | Crediti | Docente |
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Chimica Degli Alimenti | CHIM/10 | 3 CFU | Elena Azzini |
Scienze Merceologiche | SECS-P/13 | 3 CFU | Sabrina Prencipe |
Tecniche Dietetiche Applicate | MED/49 | 1 CFU | Jessica Rapone |