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Pratiche Gastronomico-ristorative E Dimensioni Geo-culturali Del Gusto 2012/2013
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Insegnamento:
| Nome del Corso | Settore | Crediti | Docente |
|---|---|---|---|
| Pratiche Gastronomico-ristorative E Dimensioni Geo-culturali Del Gusto | M-DEA/01 | 5 CFU | Ernesto Di Renzo |
Moduli del Corso:
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