Generali:
- Dipartimento: Medicina E Chirurgia
- Codice di verbalizzazione: 8059688
- Metodi di insegnamento: Frontale
- Metodi di valutazione: Scritto
- Prerequisiti: conoscenze di biochimica, fisiologia, anatomia
- Obiettivi: Al termine del corso lo studente dovrà conoscere:
- le caratteristiche nutrizionali dei principali alimenti
- i principi nutritivi ed il loro ruolo metabolico
- il ruolo di una corretta alimentazione nella prevenzione delle patologie cronico-degenerative
- i principi della dietetica applicata all��esercizio fisico e allo sport
Didattica:
- A.A.: 2020/2021
- Canale: UNICO
- Crediti: 5