Informazioni di Enzimologia

Dipartimento: Scienze Matematiche, Fisiche E Naturali
Settore Ministeriale: BIO/10
Codice di verbalizzazione: 8062586
Metodi di insegnamento: Frontale
Metodi di valutazione: Orale
Prerequisiti: gli studenti devono aver sostenuto l'esame di Biochimica
Obiettivi: L'obiettivo del corso è quello di fornire allo studente conoscenze di base sulla cinetica enzimatica e sui metodi sperimentali utilizzati per studiare la catalisi enzimatica. Il corso tratterà i seguenti argomenti: meccanismi di catalisi, cinetica dello stato stazionario, dipendenza della catalisi enzimatica dal pH e dalla temperatura, reazioni ad un substrato e a due substrati, inibitori enzimatici reversibili ed irreversibili, cooperatività e regolazione enzimatica, cinetica dello stato pre-stazionario, meccanismo catalitico di alcuni enzimi.

Navigazione Utente: