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Chimica Alimenti, Tecnologie Alimentari 2017/2018
Files (21):
| Nome File | Tipo | Peso | Data | Accessi |
|---|---|---|---|---|
8. Trasformazioni |
5721.81 KB | 20 Mar 2018, 08:51 | 6363 | |
4. Latte |
3228.64 KB | 06 Mar 2018, 16:54 | 1963 | |
Esame 13-09-18 |
119.02 KB | 28 Sep 2018, 15:06 | 466 | |
1. Lezione Cereali |
2789.97 KB | 25 Jan 2018, 11:46 | 913 | |
2. ortaggi legumi frutta |
2722.27 KB | 20 Mar 2018, 08:51 | 1443 | |
Lezione 3. Condimenti |
4531.69 KB | 14 Feb 2018, 15:12 | 589 | |
NaCl |
6473.8 KB | 14 Feb 2018, 15:13 | 461 | |
Articolo |
3656.87 KB | 14 Feb 2018, 15:13 | 262 | |
Articolo 2 |
1386.64 KB | 14 Feb 2018, 15:13 | 297 | |
Articolo 3 |
564.1 KB | 14 Feb 2018, 15:14 | 283 | |
5. Alimenti di origine animale |
3755.81 KB | 06 Mar 2018, 16:55 | 1393 | |
7. Acqua |
1129.87 KB | 06 Mar 2018, 16:55 | 3547 | |
Tabelle composizione alimenti americane |
705.61 KB | 20 Mar 2018, 08:52 | 384 | |
Handa et al., 2018 Articolo Poliammine |
1351.55 KB | 20 Mar 2018, 08:52 | 473 | |
Insetti |
825.34 KB | 20 Mar 2018, 08:52 | 885 |
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