Generali:

  • Dipartimento: Medicina E Chirurgia
  • Codice di verbalizzazione: 8058531
  • Metodi di insegnamento: Frontale
  • Metodi di valutazione: Scritto
  • Prerequisiti: Conoscenze di Biochimica, Anatomia e Fisiologia
  • Obiettivi: Acquisire le informazioni necessarie per comprendere le funzioni di macro e micronutrienti. Conoscere le metodiche per la valutazione dello stato nutrizionale e del dispendio energetico. Conoscere le basi di una corretta alimentazione per il raggiungimento di un buono stato di salute e per l’ottimizzazione della prestazione atletica.
  • Ricevimento: per appuntamento

Didattica:

  • A.A.: 2018/2019
  • Canale: UNICO
  • Crediti: 3