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(aas) Ingegnerizzazione Prot. 2010/2011
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Generali:
- Dipartimento: Scienze Matematiche, Fisiche E Naturali
- Settore Ministeriale: BIO/10
- Codice di verbalizzazione: 8061967
- Metodi di insegnamento: Frontale
- Metodi di valutazione: Scritto
- Prerequisiti: Aver già seguito corsi di Biochimica e metodologie biochimiche Essere iscritti al terzo anno del corso
- Obiettivi: Conoscenza di base dei settori di applicazione di enzimi e proteine nei processi industriali
Didattica:
- A.A.: 2010/2011
- Canale: UNICO
- Crediti: 1