English
ItalianoNavigazione di Sezione:
Catalisi Enzimatica E Applicazioni Industriali 2024/2025
Generali:
- Dipartimento: Scienze Matematiche, Fisiche E Naturali
- Settore Ministeriale: BIO/10
- Codice di verbalizzazione: 8067850
- Metodi di insegnamento: Frontale
- Metodi di valutazione: Scritto
- Prerequisiti: Laurea triennale in Chimica o Chimica Applicata
- Obiettivi: sulla modulazione dell'attività enzimatica. Esempi di tecniche sperimentali per lo studio di enzimi. Applicazioni industriali di enzimi e microrganismi. CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE: Al termine del corso gli studenti dovrebbero essere in grado di comprendere le diverse modalità di azione degli enzimi e i fattori che influenzano l'attività enzimatica ed il loro ruolo nelle cellule e nei processi industriali. CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE: Gli studenti dovrebbero essere in grado di applicare le conoscenze maturate nel corso in sede lavorativa (stage, tesi sperimentali, lavori presso i settori pubblici e privati ed insegnamento nella scuola secondaria superiore). AUTONOMIA DI GIUDIZIO: Gli studenti dovrebbero ottenere la capacità di interpretare i testi scientifici. Inoltre gli studenti dovrebbero aver sviluppato una capacità di riflessione sugli esperimenti e applicazioni in enzimologia. ABILITÀ COMUNICATIVE: Gli studenti dovrebbero saper illustrare e spiegare con accuratezza i concetti rilevanti di ogni argomento trattato anche con grafici, formule e schemi. Inoltre dovrebbero aver sviluppato uno specifico linguaggio con terminologia propria sull'argomento. CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO: Gli studenti dovrebbero saper comprendere gli argomenti riportati nelle pubblicazioni scientifiche riguardanti l'enzimologia e le sue applicazioni.
Didattica:
- A.A.: 2024/2025
- Canale: UNICO
- Crediti: 6