Informazioni di Laboratorio Di Chimica Bioanalitica | DidatticaWEB

Generali:

Dipartimento: Scienze Matematiche, Fisiche E Naturali
Settore Ministeriale: CHIM/01
Codice di verbalizzazione: 8067776
Metodi di insegnamento: Frontale E Altro
Metodi di valutazione: Scritto E Orale
Prerequisiti: nozioni di Biochimica, chimica strumentale, analitica I e II
Obiettivi: Cenni di Biochimica riguardanti gli enzimi. Tecniche analitiche: concetti base della spettrofotometria e cromatografia. Biosensori e loro applicazione in campo. Misure spettrofotometriche di sostanze di interesse clinico ed alimentare sfruttando reazioni enzimatiche e/o titolazioni analitiche. Tecniche Immunoenzimatiche (ELISA) per la determinazione di composti di interesse clinico. Misure cromatografiche di analiti di interesse clinico ed alimentare. 6 Esperienze di laboratorio Determinazione dell��acido glutammico nel dado da cucina mediante metodo colorimetrico bienzimatico (via spettrofotometrica) Determinazione dell��immunoglobuline nel sangue umano via ELISA spettrofotometrico Determinazione della Teofillina nel siero umano con il metodo dello standard interno via cromatografica Determinazione dei perossidi nell��olio (via spettrofotometrica) Determinazione degli antociani totali espressi come malvidina-3-monoglucoside (via spettrofotometrica) Determinazione dell��acido benzoico in bevande a base di frutta con estrazione SPE (via cromatografica)
Ricevimento: tutti giorni, previo avviso via email

Didattica:

A.A.: 2023/2024
Canale: UNICO
Crediti: 6

Classe virtuale:

Nome classe: MICHELI-8067776-LABORATORIO_DI_CHIMICA_BIOANALITICA
Link Microsoft Teams: Link
Docente: MICHELI LAURA