Generali:

  • Dipartimento: Scienze Matematiche, Fisiche E Naturali
  • Settore Ministeriale: BIO/10
  • Codice di verbalizzazione: 8067444
  • Metodi di insegnamento: Frontale E Altro
  • Metodi di valutazione: Orale
  • Prerequisiti: Biochimica
  • Obiettivi: Lo studente dovrà conoscere i meccanismi d��azione attraverso cui i nutraceutici espletano il loro effetto benefico sulla salute umana. In particolare, dovrà comprendere i meccanismi molecolari e biochimici e le vie metaboliche su cui i nutraceutici agiscono e come questo si ripercuote sul benessere umano in termini di prevenzione delle più comuni patologie.
  • Ricevimento: LUNEDI 11-12

Didattica:

  • A.A.: 2019/2020
  • Canale: UNICO
  • Crediti: 3