Generali:
- Dipartimento: Medicina E Chirurgia
- Codice di verbalizzazione: 8058523
- Metodi di insegnamento: Frontale E Altro
- Metodi di valutazione: Scritto E Orale
- Prerequisiti: Conoscenze di Biochimica, Fisiologia e Anatomia
- Obiettivi: MODULO DI SCIENZE TECNICHE DIETETICHE:
Al termine del corso lo studente dovrà conoscere:
- le caratteristiche nutrizionali dei principali alimenti
- i principi nutritivi ed il loro ruolo metabolico
- le basi di una corretta alimentazione
- i principi della dietetica in relazione allâesercizio fisico e allo sport
Didattica:
- A.A.: 2017/2018
- Canale: UNICO
- Crediti: 7
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