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Chimica Degli Alimenti 2014/2015
Generali:
- Dipartimento: Scienze Matematiche, Fisiche E Naturali
 - Settore Ministeriale: CHIM/12
 - Codice di verbalizzazione: 8064633
 - Metodi di insegnamento: Frontale
 - Metodi di valutazione: Orale
 - Prerequisiti: nessuno
 - Obiettivi: Aspetti generali della chimica degli alimenti per chimici
 
Didattica:
- A.A.: 2014/2015
 - Canale: UNICO
 - Crediti: 6
 
                
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